星期二, 5月 31, 2011

雞婆媽媽[圖+影]

雞婆媽媽[圖+影]


雞婆媽媽

雞婆媽媽
再次證明,做事最緊要「有Heart」(有心)。台灣塑化飲品風暴下,最近熱爆一句:「雞婆媽媽立大功。」

塑化劑禍延全球,揭發事件的幕後英雌,是身為人母的化驗室技術員,她憑著關心孩子食品安全的心,憑著被笑指是「雞婆」(多管閒事)的性格,拯救千千萬萬的人不再被落毒吃膠,否則全球人隨時吃一世也不知。

這位「雞婆媽媽」的熱心,打破公務員按章工作的心態,台灣當局最新計劃將「雞婆媽媽」列為案例,納入公務員訓練教材。食品藥物管理局則打算在考績或獎金上,好好獎勵這位雞婆媽媽,感謝她的熱心和用心,台灣輿論冀社會有更多「雞婆公務員」。

初疑容器出問題 反覆檢驗
「雞婆」是台灣閩南語繙譯過來,意指多管閒事。但今次塑化劑風暴,偏偏多得化驗所楊姓技術員夠「雞婆」。

52歲的楊媽媽畢業於中國醫藥大學藥學系,又在台北醫學大學藥學所在職進修,取得碩士學位,去年剛升職為「技正」(技術專員職級)。今年3月,楊媽媽負責例行檢查台南市衞生局送檢、聲稱可減肥的益生菌食品,原本只是檢查有否含減肥藥。不過,楊媽媽在分析圖譜上,發現一些異常波狀訊號,她將那些異常訊號與各種物質的圖譜做比對,結果驗出本不該出現在食品中的塑化劑。

楊媽媽最初懷疑是食品容器出問題,但檢驗益生菌食品的薄膜包裝明明是PE材質,按常理是不可能釋出大量塑化劑,可以斷定塑化劑與包裝材料根本無關。楊媽媽花了兩星期,驗出益生菌食品中的塑化劑濃度,遠超人體每日平均攝入量,而且翻遍文獻,都不曾出現食品添加塑化劑。衞生署遂通知有關部門,循線查到源頭。

食藥局主秘羅吉方坦言,楊媽媽平常粗枝大葉,做檢驗卻很小心謹慎。他強調,由於待檢案子多,實驗室成員都搶機器用,楊原本可裝作沒看到,但正因為她不嫌麻煩,也因她身為人母,多了一份對子女的關心,對食品安全把關格外用心,才能立下功勞。

兩市場之子 極速揪出源頭
黑心塑化劑污染食品愈揭愈多,除了楊媽媽還有兩位幕後人民英雄,全靠兩名熟悉市場的檢察官,只花2天已揪出塑化劑源頭。

台灣傳媒形容這兩名檢察官是「市場之子」,因為他們都是跟父母在市場擺檔出身,一個家賣雞鴨鵝,一個家賣海產火鍋料。他們熟悉市場運作,甚麼食品做過手腳一看便知,過去便曾協助偵破瘦肉精和火鍋假干貝事件。正因為市場出身,也更痛恨違法添加。

雞婆媽媽
引用自:台「雞婆媽媽」 熱心+用心立功

雞婆媽媽 影片
影片:飲料摻有毒塑化劑 下架、封存

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